Pikiranmerdeka.com, Jakarta – Sebanyak 13 kelompok seni dari berbagai daerah tampil di Galeri Indonesia Kaya melalui Ruang Kreatif Seni Pertunjukan 2026, sepanjang November hingga Desember 2026. Setelah roadshow, workshop, pitching, mentoring, dan produksi, karya terpilih hadir bergantian di hadapan publik.
Salah satunya Dams Dance Studio dari Palembang, dengan tari kontemporer PEMPEK: Rasa yang Menari, yang dipentaskan dua kali pada 8 November 2026 di Galeri Indonesia Kaya.
Mengangkat pempek sebagai kuliner khas Palembang, karya ini mengolah rasa dan makna di baliknya menjadi bahasa gerak untuk mengeksplorasi identitas, tradisi, dan keberagaman budaya masyarakat.
“Ruang Kreatif Seni Pertunjukan adalah komitmen kami tumbuh bersama Indonesia dengan mendukung pelaku seni mengembangkan potensi dan kekayaan budaya daerah,” ujar Renitasari Adrian, Program Director Galeri Indonesia Kaya pada Minggu (8/11/2012)
Bagi masyarakat Palembang, pempek bukan sekadar makanan, melainkan keseharian, ingatan, dan identitas budaya lintas generasi. Delapan penari menerjemahkan proses pembuatan dan penyajian pempek ke dalam gerak, ritme, dan komposisi visual, dari adonan yang diolah, air mendidih, hingga cuko yang khas.
Karya ini juga mengeksplorasi pertemuan budaya Melayu Palembang dan Tionghoa sebagai jejak budaya yang saling berkelindan. Gerakan memeras jeruk nipis dengan tubuh menjadi metafora rasa asam, segar, dan tajam saat menikmati pempek.
“Kami ingin mengangkat pempek bukan sekadar kuliner, tetapi identitas budaya Palembang yang terbentuk dari pertemuan berbagai pengaruh budaya,” ujar Damri Aprizal, Produser sekaligus Penggagas Dams Dance Studio.
Didirikan 1 Januari 2019, Dams Dance Studio fokus pada tari, koreografi, pendidikan, produksi, dan karya berbasis budaya. Dalam program ini, kelompok didampingi mentor kreatif Siko Setyanto dan mentor manajemen Tinton Prianggoro, untuk memperkuat gagasan artistik dan kesiapan produksi.
Kontributor : Amhar Batu AttoZ